Ο βασικός στόχος των μαθημάτων του Γ έτους είναι να υποστηρίξει τον σπουδαστή στην προσπάθειά του να εργαστεί δημιουργικά στό χώρο της εικονογραφίας δημιουργώντας τις δικές του συνθέσεις. Εφόσον ο σπουδαστής στα δύο προηγούμενα έτη εχει ηδη γνωρίσει τις βασικές αρχές και έχει ασκηθεί στην αναζωφράφιση καθιερωμένων εικονογραφικών τύπων, τώρα θα κληθεί να δημιουργήσει δικές του συνθέσεις είτε σε κλασσικά θέματα (λ.χ Σταύρωση, Υπαπαντή, Μεταμόρφωση) είτε επάνω σε θέματα τα οποία δεν έχουν ζωγραφιστεί (λ.χ. Σκηνές απο Βίους αγίων, ή σπάνια Βιβλικά και Υμνογραφικά θέματα).

Η άσκηση του σπουδαστή θα αφορά τόσο το σχέδιο όσο και το χρώμα (τεχνική της αυγοτέμπερας με υποζωγράφιση).

Ο σπουδαστής θα συνεργαστεί στενά σε ολη τη διάρκεια του έτους με τους δασκάλους του στους οποίους θα στέλνει το υλικό των ασκήσεών του και οι οποίες θα του επιστρέφονται σε σύντομο χρονικό διάστημα με διορθώσεις, σχόλια και προτάσεις για διάλογο.